CRISIS ECONÓMICA Y SOCIAL
El consumo de carne vacuna este año será el menor en 124 años
La Bolsa de Comercio de Rosario proyectó que en caso de no modificarse el panorama el consumo de carne vacuna este 2024 será menor que en 1920.
08.07.2024 | 18:39
Si todo sigue igual, sin mejoras en la economía, los argentinos comerán menos carne que hace 124 años. Según la Bolsa de Comercio de Rosario se espera que los argentinos consuman 44,8 kilos de carne bovina, mientras que en 1920 el número fue de 46,9 kilos.
El dato a tener en cuenta es la idea de proyectar en este marco de crisis. Si se profundiza, las y los argentinos comerán menos carnes.
“Se proyecta que el consumo anual (de carne vacuna) por habitante promedio sea de solo 44,8 kilos, por debajo del promedio histórico de 72,9 kilos", indicaron los economistas Franco Ramseyer y Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario, publicó Página/12.
El dato a tener en cuenta es la idea de proyectar en este marco de crisis. Si se profundiza, las y los argentinos comerán menos carnes.
“Se proyecta que el consumo anual (de carne vacuna) por habitante promedio sea de solo 44,8 kilos, por debajo del promedio histórico de 72,9 kilos", indicaron los economistas Franco Ramseyer y Emilce Terré de la Bolsa de Comercio de Rosario, publicó Página/12.
