ECONOMÍA A LA BAJA
Entre Ríos: la industria de la soja y de la carne aviar cayó en un año
Los datos del Consejo Empresario de Entre Ríos confirman un retroceso en la molienda sojera y las faenas de carne aviar durante septiembre en comparación con hace un año. en el caso de la soja la molienda cayó un 25 por ciento, mientras que la faena de aves bajó el 0,3%.
13.10.2025 | 10:06
La producción agroindustrial entrerriana atraviesa uno de sus momentos más difíciles del año. Según el Consejo Empresario de Entre Ríos (CEER), los datos de septiembre de 2025 reflejan una fuerte caída en la molienda de soja y en la faena aviar, sectores que conforman el corazón del campo provincial y que hoy sienten con crudeza el freno económico.
El informe marca que la molienda de soja bajó un 27 por ciento en la industria y un 36 por ciento en la producción de aceites, mientras que la faena de aves cayó un 0,3 por ciento interanual. Las cifras confirman un escenario de retracción productiva que golpea directamente a la economía rural, afectada por los altos costos energéticos y la baja en la demanda interna.
En paralelo, el consumo de energía eléctrica en hogares y comercios también retrocedió un 10 por ciento, mostrando una merma en la actividad general. El índice mensual muestra una baja del 1,6 por ciento, lo que refleja un enfriamiento progresivo del aparato productivo provincial.

El informe marca que la molienda de soja bajó un 27 por ciento en la industria y un 36 por ciento en la producción de aceites, mientras que la faena de aves cayó un 0,3 por ciento interanual. Las cifras confirman un escenario de retracción productiva que golpea directamente a la economía rural, afectada por los altos costos energéticos y la baja en la demanda interna.
En paralelo, el consumo de energía eléctrica en hogares y comercios también retrocedió un 10 por ciento, mostrando una merma en la actividad general. El índice mensual muestra una baja del 1,6 por ciento, lo que refleja un enfriamiento progresivo del aparato productivo provincial.
